9.8.2022
KakutAvainsanat
GluteenitonTahmea mansikkabrownie
Tämä ihanan sitkeä ja tahmea suklainen mansikkabrownie on täydellinen herkku helpottamaan makeanhimoa! Tuoreet mansikat korostavat erinomaisesti tämän suklaisen brownien makua.
9.8.2022
KakutAvainsanat
GluteenitonTahmea mansikkabrownie
Tämä ihanan sitkeä ja tahmea suklainen mansikkabrownie on täydellinen herkku helpottamaan makeanhimoa! Tuoreet mansikat korostavat erinomaisesti tämän suklaisen brownien makua.
Tahmea mansikkabrownie
Ainekset
- Pohja
2 dl pähkinävoita/tahinia (käytin pähkinävoita)
0,5 dl vaahterasiirappia
1,5 dl kookossokeria
2 munaa (vegaani versio; 2 rkl pellavansiemeniä liotettuna 15 min 5 rkl vettä)
1 tl vaniljajauhetta
1 dl kaakaojauhetta
0,5 dl mantelijauhoja
0,5 tl ruokasoodaa
Ripaus suolaa
Pinnalle 2-3 dl mansikoita
100g tummaa suklaata
1 dl (kaura) kermaa
Tee näin
- Sekoita pähkinävoihin kookossokeri, vaahterasiirappi ja munat. Lisää loput aineet, sekoita hyvin ja kaada uunivuokaan leivinpaperin päälle n. 1 cm paksuiseksi levyksi. Paista uunissa ja anna jäähtyä hyvin. Leikkaa mansikkaviipaleet päälle, sulata suklaa ja lisää kerma, kaada suklaa mansikkaviipaleiden päälle ja jäähdytä hyvin ennen tarjoilua. Sweeet.
175 astetta n 20-25 min
