3.10.2020
MakeatChia-kaurapaistos puolukoiden ja omenoiden kanssa
Kiitokset sille joka koskaan osasi yhdistää kaurahiutaleet yhdessä omenoiden /marjojen kanssa. Tämä helppoakin helpompi jälkiruoka on varmasti lähes jokaiselle tuttu, mutta niin hyvää, että sitä voi todellakin lapioida vaikka yksin lähes koko vadillisen! Lämpimänä heti uunista otettuna, läähh miten hyvää! Perinteiseen kaurapaistokseen kuuluu kaurahiutaleiden ohella sokeria, vehnäjauhoja sekä voita. Nämä kolme asiaa olen halunnut korvata omassa reseptissäni toiselle (mausta tinkimättä!!), kaurahiutaleiden lisäksi olen lisännyt sekaa myös liotettuja chiansiemeniä! Ne tuovat tähän proteiinipitoisuutta, sisältävät omega 3 rasvahappoja, kuituja sekä runsaasti E-vitamiinia.
3.10.2020
MakeatChia-kaurapaistos puolukoiden ja omenoiden kanssa
Kiitokset sille joka koskaan osasi yhdistää kaurahiutaleet yhdessä omenoiden /marjojen kanssa. Tämä helppoakin helpompi jälkiruoka on varmasti lähes jokaiselle tuttu, mutta niin hyvää, että sitä voi todellakin lapioida vaikka yksin lähes koko vadillisen! Lämpimänä heti uunista otettuna, läähh miten hyvää! Perinteiseen kaurapaistokseen kuuluu kaurahiutaleiden ohella sokeria, vehnäjauhoja sekä voita. Nämä kolme asiaa olen halunnut korvata omassa reseptissäni toiselle (mausta tinkimättä!!), kaurahiutaleiden lisäksi olen lisännyt sekaa myös liotettuja chiansiemeniä! Ne tuovat tähän proteiinipitoisuutta, sisältävät omega 3 rasvahappoja, kuituja sekä runsaasti E-vitamiinia.
Chia-kaurapaistos puolukoiden ja omenoiden kanssa
Ainekset
- 2 dl kaurahiutaleita
- 1 dl kaurajauhoa
- 2 rkl chiansiemeniä + 2 dl kasvismaitoa liotettuna
- 2,5 rkl kookosöljyä sulana
- 0,5 tl vaniljajauhetta
- 1 tl ceylonkanelia
- 3 rkl hunajaa
- 1 dl puolukoita
- 3-4 kotimaista omenaa
Tee näin
- Kaada omenat ja puolukat uuninkestävään lautasen tai vuoan pohjalle. Valmista muruseos sekoittamalla ainekset yhteen. Huomioi, että chiansiemeniä tulee liottaa kauramaidossa n. 3 tuntia tai mielellään yön yli jääkaapissa. Lusikoi kauramuruseos omenoiden ja puolukoiden päälle ja paista 225 asteisessa uunissa 15-20 minuuttia, kunnes pinta on kullan ruskea. Jäähdytä ennen tarjoilua.
