Burger kauraleivällä
Kokeilepas lounaaksi tai viikonlopun kunniaksi tavan hampurilaista terveellisempi vaihtoehto esimerkiksi näillä täytteillä. Tässä sulle vaihtoehto joillä kyllä herahtaa vesi kielelle ja lähtee nälkä! Oen käyttänyt ohjeessa kauraleipää sillä se tuntuu edelleen olevan viljalajeista itselleni parhaiten sopiva lajike. Ruis, ohra ja vehnä kun tuntuvat saavan vatsan heti sekaisin. Kannattaa muuten aina leipää ostaessa oikeasti tarkastaa ne pienellä präntätyt aineisosaluettelot, sillä useimmat kauraleivätkin sisältävät muita viljoja! Oma suosikki on edelleen Lidlin paistopisteeltä löytyvät kotimaiset luomu kauraleivät, ihan parhaita!
Burger kauraleivällä
Kokeilepas lounaaksi tai viikonlopun kunniaksi tavan hampurilaista terveellisempi vaihtoehto esimerkiksi näillä täytteillä. Tässä sulle vaihtoehto joillä kyllä herahtaa vesi kielelle ja lähtee nälkä! Oen käyttänyt ohjeessa kauraleipää sillä se tuntuu edelleen olevan viljalajeista itselleni parhaiten sopiva lajike. Ruis, ohra ja vehnä kun tuntuvat saavan vatsan heti sekaisin. Kannattaa muuten aina leipää ostaessa oikeasti tarkastaa ne pienellä präntätyt aineisosaluettelot, sillä useimmat kauraleivätkin sisältävät muita viljoja! Oma suosikki on edelleen Lidlin paistopisteeltä löytyvät kotimaiset luomu kauraleivät, ihan parhaita!
Burger kauraleivällä
Ainekset
- pihvit:
- 400g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 1 kananmuna
- suolaa ja maustepippuria
- Lisäksi
- paprikaa
- kesäkurpitsaa
- härkäpapuhummusta
- salaattia
Kauraleipiä
Tee näin
Sekoita pihvien ainekset kulhossa ja muotoile niistä pihvejä. Paista kuumalla pannulla molemmin puolinm, tilkassa öljyä.
Viipaloi paprikasta ja kesäkurpitsasta siivuja, paista myös ne kevyesti pannulla. Paahda kauraleivät paahtimessa tai käytä leipiä kevyesti pannulla. Kokoa burgerit levittämällä leiville ensin hummus ja sen jälkeen täytteet.
