13.3.2022
MakeatKevyempi kauramuropohja
Kauramuropohja toimii erinomaisesti erilaisten leipomusten kanssa. Teitpä sitten marja- tai rahkapiirakoita tai kuten itse tässä tapauksessa paistoin pelkän pohjan uunissa ja tein päälle täytteen kaurakermasta ja marjoista. Hyvä kauramuropohjan ohje on siis hyvä olla takataskussa tilanteisiin kun tilanteisiin. Pohja on todella helppo ja ihanan maukas! Perus kauramuropohja koostuu jauhoista, voista ja sokerista, tässä ohjeessa olen vähentänyt niin sokerin kuin rasvan määrää, mausta tinkimättä!
Kokeile ihmeessä ja jaa kuvia leipomuksistasi vaikka Instagramissa, muista tägätä minut mukaan niin jaan näitä mielelläni myös muille seuraajille!
13.3.2022
MakeatKevyempi kauramuropohja
Kauramuropohja toimii erinomaisesti erilaisten leipomusten kanssa. Teitpä sitten marja- tai rahkapiirakoita tai kuten itse tässä tapauksessa paistoin pelkän pohjan uunissa ja tein päälle täytteen kaurakermasta ja marjoista. Hyvä kauramuropohjan ohje on siis hyvä olla takataskussa tilanteisiin kun tilanteisiin. Pohja on todella helppo ja ihanan maukas! Perus kauramuropohja koostuu jauhoista, voista ja sokerista, tässä ohjeessa olen vähentänyt niin sokerin kuin rasvan määrää, mausta tinkimättä!
Kokeile ihmeessä ja jaa kuvia leipomuksistasi vaikka Instagramissa, muista tägätä minut mukaan niin jaan näitä mielelläni myös muille seuraajille!
Kevyempi kauramuropohja
Ainekset
- 1,5 rkl voita
- 2 munaa
- 1,5 dl kaurajauhoja
- 1 dl kaurahiutaleita
- 0,5 dl kookososokeria (tai muuta makeutusta vastaava määrä)
- 1 tl vaniljajauhetta
- 1 tl leivinjauhetta
*tarjoiluvinkki: 2 dl kaurakermaa vaahdotettuna, lisää sekaan esim vaniljajauhetta ja hieman makeutusta, levitä pohjan päälle ja lisää pinnalle vielä marjoja.
Tee näin
- Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki. Lisää sekaan jauhot, makeutus, vaniljajauhe sekä leivinjauhe ja sulatettu voi. Kaada seos tarttumattomaan uunivuokaan (n. 25 cm halkaisijaltaan), tai käytä pohjalla leivinpaperia. Levitä taikina esim lusikan avulla vuoan pohjalle ja tarvittaessa reunoille. (huom, taikina on hyvin löysää, joten sen käsittely käsin voi olla haastavaa). Paista 200 asteisessa uunissa n. 30 min.
- Ota uunista ja anna jäähtyä ennen tarjoilua
