4.1.2024

Hyvinvointi

Kaipaatko aamiaisvinkkejä?


Uusimmat terveelliset herkut

10.7.2020

Dipit ja levitteet

Avokadomunavoi

Hakusessa kiva päällinen leivälle niin katsoppas tämä ravitseva ja maukas levite avokadosta, suolakurkusta ja kananmunista. Maku on kuin munavoissa, mutta ainekset ovat vain ravitsevammat! Aineksista riittää reilunkokoinen täyte kahdelle leivälle. Avokado muuten tummuu helposti heti kuorimisen jälkeen, joten levite kannattaa käyttää hetimiten valmistamisen jälkeen. Jos haluat kuitenkin tehdä tätä isomman satsin, tai vaikkapa edellisenä päivänä ennen tarjoilua niin lisää sekaan sitruunan mehua, joka pitää paremmin avokadon värit raikkaan vihreinä!

Mainos

2.3.2020

Keitot

Keveä kasvissosekeitto

Kasvissosekeitot on kyllä helppoja ja herkullisia arkiruokia, jotka maistuvat kaikenikäisille. Jostain syystä niitä on tullut tehtyä viime aikoina vähemmän, mutta muistinpa taas kuinka nopeasti keitto valmistuukaan. Kun juurekset on saatu kuorittua, keitto valmistuu lähes itsekseen. Sosekeittoa voi hyvin valmistaa isommankin satsin, usean päivän varalle sillä sehän usein vain makustuu paremmaksi jääkaapissa. Keittoa voi hyvin myös pakastaa.  

AJANKOHTAISTA JUURI NYT!

Uusimmat artikkelit hyvinvoinnista

Moi! Mä olen Tiina
– Terveellisten herkkujen tekijä!

Heippa, muutama sananen minusta, Tiinasta joka täällä hääräilen näiden reseptien ja julkaisujen tekijänä! Perustin Terveelliset herkut 2013, oman lapsen syntymän myötä. Kaipasin kovasti reseptejä omaan arkeen joissa olisi väriä ja makua, mutta hieman terveellisemmässä muodossa! Etsin reseptejä, jotka olisivat ilman valkoisia vehnäjauhoja ja ilman valkoista sokeria, mutta siihen aikaan niitä oli vaikeampi löytää, mitä nykyisin. Siksipä aloin kehittelemään niitä reseptejä itse.

Minulta kysytään usein mikä on sitten terveellistä, niin se voi tarkoittaa jokaiselle vähän erilaisia juttuja. Toiselle se on maidotonta, toiselle gluteenitonta, toinen etsii rasvatonta ja toinen taas vegaanista vaihtoehtoa. Täältä sivustolta löydät paljon monenlaista! Mutta ennen kaikkea värikästä ja varsin simppeliä ruokaa ja herkkuja! Pyrin käyttämään suolaisissa jutuissa paljon kasviksia, toisinaan reseptit sisältävät lihaa, kalaa tai kanaa, mutta teempä paljon täysin vegaanisiakin juttuja. Makeista herkuista löydät vastaavasti monenlaisia vaihtoehtoja erilaisiin ruokavalioihin, valkoisia jauhoja saati valkoista sokeria nämä reseptit eivät sisällä!

Toivottavasti löydät paljon testailemisen arvoisia juttuja!

Löydät minut myös

Instagramista @Terveellisetherkut
Facebookissa Terveellisetherkut